Çay Demlerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Çay Demlerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Çay demlerken bir takım kurallara dikkat etmek gerekiyor. Aksi takdirde demlediğiniz çay, sağlığınızı riske atabiliyor ilerleyen zamanlarda ciddi sağlık problemlerine sebep olabiliyor. İşte çay demlerken dikkat edilmesi gerekenler…

Detaylar
Çay Çeşitleri: A’dan Z’ye Dünyadan Çay Türleri ve Çayın Tarihçesi

Çay Çeşitleri: A’dan Z’ye Dünyadan Çay Türleri ve Çayın Tarihçesi

Dünya Çay Komitesi tarafından hazırlanan Dünya Çay Raporu’na göre, dünyanın kişi başına en çok çay tüketen ülkesi, Türkiye. Ülkemizde kişi başına düşen yıllık çay tüketimi ortalama 3,5 kilogram olarak hesaplanmış.

Detaylar
Bitki Çayları Özellikleri ve Şifaları

Bitki Çayları Özellikleri ve Şifaları

Siyah çayın etkinliği gittikçe azalıyor. Şimdi yükselen trend bitkisel çaylar. Bu çayların vücuda faydalarını saymakla bitmez.

Detaylar
Kahve Kavurma Dereceleri, Teknikleri ve İpuçları

Kahve Kavurma Dereceleri, Teknikleri ve İpuçları

Kahve kavurma aslında bir sanat. Kavurma işlemi yapanların mümkün olan en iyi sonucu alabilmesi için dikkat etmesi gereken çok sayıda değişken bulunuyor.

Detaylar
Kahve Çekirdeği Çeşitleri

Kahve Çekirdeği Çeşitleri

Kahve, Güney ve Orta Amerika, Afrika başta olmak üzere Karayipler ve Asya gibi yaklaşık 80 ülkede yetişmektedir. Yetiştiği alana baktığımızda yüzlerce kahve çeşidi olduğunu düşünebiliriz.

Detaylar
Kahve Çekirdekleri Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Kahve Çekirdekleri Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bir bitkinin meyvelerinde başlayıp öğünlerimizi tamamlamaya kadar geçen yolculukta ne gibi aşamalardan geçiyor?

Detaylar